10. 11. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na lahodnou jídlo plné chuti a jednoduché přípravy? Vyzkoušejte plněný špekáček s kukuřičným salátem! Tento pokrm je skvělou volbou pro rychlou večeři nebo grilovací večírky. Podívejte se na náš recept a nechte se inspirovat!
Suroviny
- 4 ks špekáčků
- 100g žlutého hrášku (mražený nebo konzervovaný)
- 1 malá cibule
- 1 malá červená paprika
- 1 střední mrkev
- 2 lžíce majonézy
- sůl, pepř
Postup
- Špekáčky rozkrojíme napůl, ale ne úplně. Vytvoříme v nich prostor pro náplň.
- V hrnci vaříme žlutý hrášek podle návodu na obalu. Po uvaření necháme vychladnout.
- Cibuli, papriku a mrkev nakrájíme na malé kousky.
- Smícháme zeleninu s uvařeným hráškem a majonézou. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Naplníme připravené špekáčky kukuřičným salátem.
- Hotové plněné špekáčky můžeme podávat horké nebo studené.