Plněné thajské papriky

zdroj: Recepty 24/7

Chutné plněné thajské papriky jsou exotickou lahůdkou, která vaše chuťové buňky rozhodně potěší. Tento recept kombinuje bohatou chuť thajské kuchyně s čerstvými paprikami, které jsou naplněny lahodnou směsí masa, zeleniny a koření. Nechte se unést do světa exotických chutí s tímto jednoduchým a zdravým receptem na plněné thajské papriky.

Suroviny

• 4 thajské papriky
• 200g mletého masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 mrkev
• 1 paprika
• 2 lžíce sójové omáčky
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Thajské papriky umyjeme, rozkrojíme na poloviny a vydlabeme semínka.
2. Na pánvi si osmahneme na oleji cibuli, stroužky česneku, mrkev a papriku nakrájené na kostičky.
3. Přidáme mleté maso a chvíli restujeme, přidáme sójovou omáčku, sůl a pepř podle chuti.
4. Naplníme vydlabané papriky směsí z pánve a dáme do pekáče.
5. Přikryjeme a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 30 minut.