Plněné bifteky z Argentiny.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento vynikající argentinský recept na plněné bifteky, které vám rozhodně zvednou náladu! Kombinace šťavnatého uzeného masa a lahodného sýra ve spojení s aromatem bylinek vytvoří neodolatelně chutné pokrm. Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept ještě dnes a dopřejte si skvělý gastronomický zážitek.

Suroviny

• 4 kusy bifteků z Argentiny
• 100g šunky
• 100g sýra
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• soľ, korenie, olej

Postup

1. Na pánvi opečeme na oleji nakrájanú cibuľu, cesnak a papriku.
2. Po chvíli pridáme nakrájanú šunku a necháme opekať dozlatista.
3. Bifteky natrieme soľou a korením a rozkrájame do nich v kockách syr.
4. Na každý kus bifteku nastrúhame zmes z panvy a zabalíme v rolke do fólie.
5. Pečieme v rúre na 180 stupňov cca 20 minút.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.