4. 11. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Plněná masa s uzenou slaninou je lahodný a zároveň jednoduchý recept, který vám rozhodně udělá radost. Kombinace šťavnatého masa, chutné uzené slaniny a aromatických bylinek vytváří neodolatelnou kombinaci, kterou si zamilujete. Stačí jen naplnit plátky masa uzenou slaninou a oblíbenými přísadami, a poté vařit nebo péct až do dokonalého zlatavého zbarvení. Nechte se unést vůní a příjemnou chutí, která vás okamžitě dostane. Tento recept je ideální pro všechny milovníky masových pochoutek, kteří se nebojí experimentovat s novými kombinacemi chutí.
Suroviny
- 500 g kuřecího masa
- 100 g uzené slaniny
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- sůl a pepř dle chuti
- olej na smažení
Postup
- Nakrájejte kuřecí maso na menší kousky.
- Slaninu nakrájejte na tenké plátky.
- Cibuli a česnek oloupejte a jemně nakrájejte.
- V misce smíchejte nakrájené kuřecí maso, slaninu, cibuli, česnek a vejce.
- Přidejte sůl a pepř dle chuti a důkladně promíchejte.
- Vyválejte z této směsi menší placičky.
- Na pánvi rozpalte olej a smažte plněná masa z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědá.
- Hotová plněná masa podávejte jako samostatné jídlo nebo přidávejte do sendvičů.