Plátky masa s ananasem

zdroj: Recepty 24/7

Doba grilování je tady a s ní i recept na lahodné plátky masa s ananasem. Originální kombinace uzeného masa a sladkých plátků ananasu vytvoří skvělou chuťovou harmonii. Naučte se, jak připravit tento jednoduchý, ale chutný pokrm a okořeňte své letní grilování!

Suroviny:

• 400g plátků masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí)
• 1 plechovka ananasu
• 2 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• 1 lžíce oleje
• sůl, pepř

Postup:

1. Plátky masa osolíme, opepříme a necháme odpočinout alespoň 30 minut.
2. Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme plátky masa z obou stran dozlatova.
3. Přidáme ananas nakrájený na kousky a dusíme společně s masem asi 5 minut.
4. Přilijeme sójovou omáčku a med a necháme provařit dalších pár minut.
5. Pokud je omáčka příliš řídká, můžeme ji zahustit trochou škrobu rozpuštěného ve vodě.
6. Pokrm můžeme podávat s rýží nebo bramborem.