26. 9. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Plátky masa na grilu jsou perfektní pro letní pikniky a grilování s rodinou a přáteli. Tento jednoduchý recept Vám ukáže, jak připravit plátky masa na grilu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti. S pomocí kvalitního masa a správného koření se Vaše grilování stane pochoutkou pro všechny. Sledujte náš recept a užijte si skvělé pokrmové zážitky na grilu.
Suroviny
- 500 g masa
- sůl
- pepř
- olivový olej
- libovolné koření (např. provensálské bylinky, česnek)
Postup
- Plátky masa jemně naklepeme a osolíme a okořeníme podle chuti.
- Maso potřeme olivovým olejem z obou stran.
- Předehřejeme gril na střední teplotu.
- Maso položíme na rozpálený gril a pečeme asi 5-7 minut z každé strany, dokud není perfektně upečené.
- Hotové plátky masa můžeme podávat s různými přílohami, jako jsou pečené brambory, zeleninový salát a chléb.