Pizza Margherita s čerstvými rajčaty

zdroj: Recepty 24/7

Nechte se okouzlit lahodnou Pizzou Margheritou s čerstvými rajčaty. Tento tradiční italský recept je jednoduchý a rychlý na přípravu. Kombinace čerstvých rajčat, bylinky, mozzarelly a olivového oleje vytvoří perfektní chuťový zážitek. Vyzkoušejte ho ještě dnes a udělejte si slavnostní večeři doma!

Suroviny

• 1 koule těsta na pizza
• 4 rajčata
• 250g mozzarelly
• čerstvý bazalka
• olivový olej
• sůl
• pepř

Postup

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 220 °C.
2. Rajčata nakrájíme na tenké plátky a mozzarellu na drobné kostky.
3. Těsto rozválíme na plech vyložený pečicím papírem.
4. Na rozválené těsto rozložíme plátky rajčat a kostky mozzarelly. Posypeme nasekaným bazalkou, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.
5. Pizzu pečeme v troubě asi 15-20 minut, dokud těsto není zlatavě hnědé.
6. Hotovou pizzu můžeme ještě zakápnout olivovým olejem nebo posypat nasekanou bazalkou.