Pizza Margherita, italská klasika.

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si chuť italské klasiky s receptem na lahodnou Pizza Margherita. Jednoduchá a chutná pizza s rajčaty, mozzarellou a bazalkou, která vám přivede do domu kousek Neapole. Vyzkoušejte tento tradiční recept a užijte si skvělý gastronomický zážitek.

Suroviny

• 400g pizzového těsta
• 200g rajčatové omáčky
• 200g mozzarelly
• Čerstvý bazalkový list
• Olivový olej
• Sůl a pepř

Postup

1. Rozpálte troubu na 250°C.
2. Roztáhněte pizzové těsto na plech vyložený pečícím papírem.
3. Rozetřete rajčatovou omáčku na těsto.
4. Natřete nastrouhanou mozzarellu na omáčku.
5. Přidejte nasekaný čerstvý bazalkový list.
6. Přidejte trochu olivového oleje, soli a pepře.
7. Dejte pizzu do trouby a pečte asi 15-20 minut, dokud není těsto zlatavé a křupavé.
8. Vyndejte z trouby, nechte trochu vychladnout a podávejte.