20. 10. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Chutná pizza Margherita bez lepenkového dna, kterou si zamilujete! Tento recept vám ukáže, jak jednoduše a rychle připravit lahodnou pizzu s klasickými italskými ingrediencemi. Skvělá alternativa pro ty, kteří se chtějí vyhnout lepenkovému těstu. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- Rajčatový základ (přírodní nebo domácí)
- Mozzarella
- Rajčata
- Čerstvý bazalkový list
- Olivový olej
- Sůl a pepř
Postup
- Na plech vyložený pečicím papírem natřeme rajčatový základ.
- Překrajujeme mozzarellu na tenké plátky a pokládáme je na základ.
- Rajčata nakrájíme na tenké plátky a rovnoměrně je rozprostřeme na pizzu.
- Pizza se posype nasekaným čerstvým bazalkem.
- Nakonec celou pizzu pokapejte olivovým olejem a osolte a opepřete podle chuti.
- Pizza se peče v předehřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut, dokud nebude mozzarella roztavená a rajčata mírně zhnědnutá.