Pita s hummusem a zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na osvěžující a lahodnou pitu s hummusem a čerstvou zeleninou. Tato chutná vegetariánská varianta je skvělou volbou pro lehký a zdravý oběd nebo večeři. Pita chléb je načatý krémovým hummusem a posypaný barevnou směsí rajčat, okurky, cibule a čerstvé natrhané petržele. Zaručeně vás potěší nejen chuťově, ale i vizuálně! Navštivte náš web pro podrobný recept a pokračujte ve zkoumání dalších lahodných vegetariánských jídel.

Suroviny

• 250g listového těsta
• 200g hummusu
• 1 paprika
• 1 okurka
• 1 rajče
• 1 červená cibule
• čerstvá petrželka
• sůl
• pepř
• olivový olej

Postup

1. Nejprve si připravte zeleninu – nakrájejte papriku, okurku, rajče a cibuli na tenké plátky.
2. Na plech si rozválejte listové těsto a potřete ho hummusem.
3. Na hummus položte nakrájenou zeleninu a petrželku. Osolte a opepřete podle chuti a pokapejte olivovým olejem.
4. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut nebo dokud není těsto zlatavě hnědé.
5. Hotovou pitu můžete podávat teplou nebo studenou. Dobrou chuť!