Pita plněná zeleninou a masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodnou půvabnou pita plněnou zeleninou a masem. Tento recept je skvělou volbou pro všechny milovníky chutných a zdravých jídel. Pita plněná zeleninou a masem je snadno připravitelná a naplněná bohatými a osvěžujícími chutěmi. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept a nadchnte své chuťové buňky!

Suroviny

• 1x vrstva listového těsta
• 200g mletého masa
• 2 středně velké brambory
• 1 mrkev
• 1 cibule
• 1 červená paprika
• 100g hrášku
• 100g kuřecích prsou
• sůl, pepř, koření podle chuti

Postup

1. Nejprve si připravíme zeleninovou náplň. Brambory, mrkev, cibuli a papriku nakrájíme na menší kousky.
2. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a orestujeme nakrájenou zeleninu. Přidáme hrášek a dochutíme solí, pepřem a dalšími kořenícími bylinami.
3. V druhé pánvi osmažíme mleté maso spolu s nakrájenými kuřecími prsy a kořeníme podle chuti.
4. Listové těsto rozválíme na plech, na střed těsta navrstvíme zeleninovou směs a následně masovou směs.
5. Okraje těsta poklopíme do středu a dobře je spojíme. Na těsto můžeme přidat ještě trochu oleje a posypat semínky dle chuti.
6. Pitu pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů přibližně 30-40 minut, dokud nebude těsto zlatavé.
7. Pitu plněnou zeleninou a masem si můžeme podávat teplou nebo studenou na svačinu či večeři.