Pilaf s kuřecím masem a rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na domácí pilaf s kuřecím masem a rýží, který potěší celou rodinu. Tento tradiční pokrm je jednoduchý na přípravu a skvěle chutná. Podle tohoto receptu se vám určitě podaří připravit dokonalý pilaf plný aromatů a chutí. Bon appétit!

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 1 šálek rýže
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička kurkumy
• 400ml kuřecího vývaru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm na kostičky nakrájené kuřecí maso.
2. Přidáme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek a restujeme dozlatova.
3. Přidáme rýži a za stálého míchání restujeme další minuty.
4. Přidáme mletou papriku, kurkumu, osolíme a opepříme podle chuti.
5. Zalijeme kuřecím vývarem a necháme pod pokličkou dusit, dokud rýže nezhoustne.
6. Pilaf je hotový, můžeme podávat.