Pečený králík se zelím

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte recept na tradiční⁣ české jídlo?‍ Vyzkoušejte‍ naší verzi pečeného králíka se zelím! ⁢Tento lahodný pokrm je ideální ‍na nedělní ⁢oběd nebo sváteční večeři. Podívejte ⁤se, jak snadno ‍ho připravit a užijte si​ chutě domova. ⁢

Suroviny

• 1 králík
• 1 hlávka zelí
• 3 cibule
• 4 stroužky ‌česneku
• koření podle chuti (majoránka, ⁤kmín, pepř, sůl)
• olej

Postup

1. Nejprve si králíka rozkrojíme na menší kusy ​a osolíme, okořeníme a necháme odležet alespoň hodinu v‍ chladu.
2. Zelí⁢ nastrouháme na jemno, cibuli nakrájíme a česnek prolisujeme.
3. V rozmrazovači rozpálíme⁢ olej ‍a na něm vylisujeme cibuli a ‌česnek, poté⁢ přidáme králíka a zprudka​ opečeme z každé strany.
4. Po chvilce zalijeme trochou ⁢vody a dusíme pod ‍poklicí přibližně 40 minut.
5. Nakonec přidáme ​nastrouhané zelí, promícháme⁢ a ještě chvilku povaříme do měkka.
6. Podáváme teplé s bramborem nebo chlebem.