Pečený bůček se zelím

zdroj: Recepty 24/7

⁢ Pečený ⁢bůček ‍se ‌zelím je ​tradiční​ české jídlo, ‌které si ⁢zamilujete již⁣ po prvním⁣ soustu. Křupavý‍ bůček ⁣a‍ jemné⁢ zelí v⁣ kombinaci​ s⁣ kořeněnou omáčkou budou rozehřát vaši chuťovou​ buňku. Naučte se tento recept ​a připravte si⁤ lahodné jídlo plné ​chuti‍ a ‍aromatu. S ‍naším receptem na pečený bůček ⁤se zelím váš oběd bude nezapomenutelným zážitkem pro celou rodinu. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm ještě dnes!⁤

Suroviny

• 1kg ⁢bůčku
• 1 hlávka zelí
• 2 cibule
• 4‍ stroužky česneku
• petrželová nať
• olej
• sůl, ‌pepř, ‍kmín

Postup

1. Na pánvi​ osmahneme nakrájenou⁢ cibuli a prolisovaný česnek na oleji.
2. Přidáme ‌na kostičky nakrájený bůček a restujeme,​ dokud nezíská křupavou kůrku.
3. Přidáme na jemné nudličky nakrájené ⁣zelí⁢ a dusíme pod pokličkou do měkka. Podle potřeby⁤ podléváme vodou.
4. Osolíme, opepříme ⁤a přidáme‌ kmín.
5. Před ​podáváním ​ozdobíme nasekanou petrželovou natí.