8. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vychutnejte si lahodné pečené kuřecí stehno s krémovou bramborovou kaší. Tento recept je ideální volbou pro chutný a vydatný oběd nebo večeři. Sledujte náš jednoduchý postup a užijte si skvělou kombinaci kuřecího masa a bramborové kaše.
Suroviny
- 4 kuřecí stehna
- 800g brambor
- 200ml mléka
- 50g másla
- sůl, pepř, tymián
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 200°C.
- Stehna osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Vložíme je do pekáče a pečeme přibližně 45 minut, dokud nejsou zlatě hnědá a upečená.
- Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve slané vodě do měkka.
- Vývar slijeme a brambory rozmačkáme do kaše. Přidáme máslo, mléko a mícháme dohladka. Přidáme sůl a pepř podle chuti.
- Smažené kuřecí stehna podáváme spolu s bramborovou kaší a můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.
