20. 12. 2023
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Pečená kuřecí křídla s medovou glazurou jsou lahodným pokrmem plným chutí a vůní. Tato jednoduchá a rychlá receptura vás ohromí svou vynikající kombinací sladkého medu a kořeněných omáček. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké neodolatelnými kuřecími křidýlky, které se stanou vášnivým hitem vašich kulinářských dovedností.
Suroviny
- 1 kg kuřecích křídel
- 3 lžíce medu
- 3 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce ketchupu
- 2 stroužky česneku (nasekané)
- 1 lžička mletého zázvoru
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Smíchejte med, sójovou omáčku, ketchup, česnek a zázvor v míse.
- Do této směsi vložte kuřecí křídla a nechte je v marinádě odpočívat minimálně 30 minut, ideálně přes noc, v lednici.
- Předehřejte troubu na 200°C.
- Vezměte křídla z marinády a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
- Přelijte křídla zbývající marinádou a posolte a opepřete je podle chuti.
- Pečte křídla v troubě po dobu 40-45 minut, dokud nejsou zlatavá a propečená na povrchu.
- Během pečení křídel je můžete občas obrace, aby se zaručila rovnoměrná a křupavá glazura.
- Po upečení je dejte chvíli vychladnout a potom můžete servírovat s dipem nebo jako samotný pokrm.
