6. 2. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Pečené kuře s medem a hořčicí je lahodné jídlo, které vašim chuťovým buňkám zaručeně potěší. Tato jednoduchá a přesto bohatá večeře kombinuje sladkost medu s pikantností hořčice, vytvářející harmonickou rovnováhu chutí. Křupavá a šťavnatá kůrka vařeného kousku masa doprovázená lahodným omáčkou je perfektním doplněním pro jakoukoliv přílohu. S receptem na pečené kuře s medem a hořčicí získáte jedinečnou možnost připravit si výjimečné jídlo i doma a překvapit tak všechny své blízké. Připravte si tuto chutnou pochoutku a nechte se unášet neodolatelnou vůní a lahodným aroma této jedinečné kombinace.
Suroviny
- 4 kusy kuřecích stehenních řízků
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř dle chuti
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C.
- V míse smícháme dohromady med, hořčici, česnek, olivový olej, sůl a pepř.
- Kuřecí stehenní řízky dáme do pekáčku a potřeme je připravenou směsí z obou stran.
- Pekáček s řízky vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 40 minut, až kuře dovřeje a zezlátne.
- Můžeme podávat s přílohou podle vlastního výběru, například s rýží a zeleninou.