3. 2. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Tento recept na pečené kuře s kukuřičným chlebem je skvělou volbou pro milovníky grilování. Křupavá kuřecí kůrka navodí pocit autentického venkovského grilování, zatímco kukuřičný chléb dodá jídlo pikantní a sladkou chuť. Tento recept je snadný na přípravu a skvěle se hodí pro rodinná posezení nebo grilovací večírky s přáteli. Vyzkoušejte ho a připravte si chutný a sytý pokrm, který oslní vaše chuťové pohárky.
Suroviny
- 4 kusy kuřecích stehenních
- 500 g kukuřičného chleba
- 2 středně velké cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky sušeného tymiánu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
Postup
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Vysušte kukuřičný chléb na másle a nakrájejte ho na kostičky. Přesuňte do mísy.
- Cibuli a česnek oloupejte a jemně nasekejte. Přidejte je ke kukuřičnému chlebu.
- Přidejte olivový olej, tymián, sůl a pepř do mísy se chlebem. Vše důkladně promíchejte.
- Přípravou z kukuřičného chleba naplňte prostor mezi kuřetem v pekáči. Zbytek směsi můžete použít jako přílohu.