Pečené kuře s bylinkovou nádivkou

zdroj: Recepty 24/7

Pečené kuře s bylinkovou nádivkou je vynikající a chutný recept, který se snadno připravuje. Najdete zde výběr čerstvých bylinek, které dodají kuřeti intenzivní a bohatou chuť. Pečené kuře je dokonale šťavnaté a křupavé, o to se postará nádivka plná aromatických bylinek a koření. Tento recept je ideální pro rodinnou večeři nebo speciální příležitosti. Nechte se okouzlit neodolatelně chutným pečeným kuřetem s bylinkovou nádivkou ještě dnes!

Suroviny

• 1 celé kuře
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžičky nasekaného čerstvého rozmarýnu
• 2 lžičky nasekaného čerstvého tymiánu
• 2 lžičky nasekaného čerstvého petrželky
• 2 lžičky soli
• 1 lžička mletého pepře

Postup

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 200°C.
2. Kuře omyjeme a vysušíme papírovým ubrouskem.
3. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme na drobno.
4. V misce smícháme olivový olej, nasekanou cibuli, česnek, rozmarýn, tymián a petrželku.
5. Připravenou směsí naplníme dutinu kuřete.
6. Kuře po vnitřní i vnější straně posolíme a opepříme.
7. Vložíme ho do pekáče a pečeme v troubě přibližně 1,5 hodiny, dokud není kuře zlatě hnědé a uvnitř dobře propečené.
8. Hotové kuře vyjmeme z trouby a necháme chvíli odpočinout před podáváním.
9. Plátky pečeného kuřete můžeme podávat s bramborovou kaší nebo pečenými brambory.