Pečené kachní stehno s knedlíkem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte ‍recept na lahodné pečené kachní stehno s domácím knedlíkem. Toto chutné jídlo je skvělou volbou pro speciální příležitosti nebo⁤ rodinné⁢ večeře. Sledujte náš krok za krokem ​návod a⁢ připravte si lahodný pokrm plný přírodních chutí a ⁢vůní. Zároveň si můžete užít ten ⁣nejlepší ​domácí knedlík, který bude dokonalým doplňkem kachního stehna. Pečené kachní‍ stehno s knedlíkem je skvělý ‍recept, který si zamilujete!

Suroviny

• 2 kachní stehna
• 4 ks houskových‌ knedlíků
• sůl
• 4 stroužky česneku
• špetka kmínu
• olej

Postup

1. Nejprve si kachní stehna omyjeme a osušíme.
2. Stehna osolíme, opepříme​ a můžeme přidat špetku‌ kmínu pro lepší chuť.
3. Do‌ misky si rozmačkáme stroužky česneku a ⁣smícháme ⁢s trochou oleje.
4. Tuto směs naneseme na​ kachní stehna a necháme aspoň hodinu odležet v lednici.
5. Poté vložíme kachní stehna do předehřáté trouby na ​180°C a pečeme asi 1,5 hodiny, dokud nebudou zlatě hnědá a kůže křupavá.
6. V případě, že⁢ bude stehno připalované, zakryjeme ho alobalovým papírem.
7. Vaříme si houskové knedlíky dle návodu na obalu.
8. Hotová knedlíky podáváme spolu s pečeným kachním stehnem. Dobrou chuť!