25. 7. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Pečená kuřecí křidélka se zázvorem - Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na pečená kuřecí křidélka se zázvorem. Křidélka jsou pečená do křupava s medově-zázvorovým glazem, který dodává jídlu pikantní a sladkou chuť. Tento recept je skvělou volbou pro rychlý a atraktivní pokrm, který můžete servírovat jako hlavní jídlo nebo jako předkrm na večírku. Nechte se okouzlit kombinací křupavé vnitřní strany křidélek s intenzivním zázvorem, který jim dodává nepřehlédnutelnou chuťovou vyváženost. Vynikající volba pro všechny milovníky kuřecího masa i pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a originálního. Užijte si lahodný zážitek!
Suroviny
- 500 g kuřecích křidélek
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce medu
- 2 lžičky mletého zázvoru
- 2 stroužky česneku (nasekané)
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Smíchejte olej, sójovou omáčku, med, mletý zázvor, nasekaný česnek, sůl a pepř v míse.
- Křidélka opláchněte a osušte papírovým ubrouskem.
- Položte křidélka do marinády a nechte je v ní uležet minimálně 1 hodinu (nebo přes noc v lednici).
- Rozpálte troubu na 200 stupňů Celsia.
- Připravte plech a vyložte ho pečicím papírem.
- Křidélka položte na plech a pečte ve vyhřáté troubě po dobu asi 30 minut, nebo dokud nejsou zlatavá a křupavá.
- Při pečení křidélek je pravidelně obracíme, aby se pekly rovnoměrně ze všech stran.
- Hotová křidélka můžete podávat horká jako samostatné jídlo nebo jako součást oběda či večeře.
