15. 9. 2023
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Nasledující SEO popisek je vhodný pro recept „Pečená kachna s jablky“:
„Vyzkoušejte tento fantastický recept na pečenou kachnu s jablky, který vám skvěle zahřeje v zimních měsících. Kachna se peče ve vlastní šťávě a je doplněna sladkými a kyselými jablky, které jí dodají osvěžující chuť. S tímto receptem si pochutnáte na jedinečném jídle plném aromatických koření a sladkokyselého jablka. Navíc, kachní maso je velmi bohaté na živiny a má nižší obsah tuku než jiná drůbež. Připravte si tento lahodný a výživný recept ještě dnes!
Suroviny
- 1 kachna
- 4-5 jablek
- soľ
- čierne korenie
- rozmarín
- olej na potretie
Postup
- Kachnu očistíme a poriadne osolíme zvonka aj zvnútra.
- Jablka umyjeme, olúpeme a narežeme na tenké plátky.
- Plátky jabĺk plníme do kachne.
- Kachnu natierame olejom a posypeme čiernym korením a rozmarínom.
- Pečieme kachnu v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia asi 2 a pol hodiny.
- Kachnu v pravidelných intervaloch polievame vlastnou šťavou z pečenia.
- Po upečení necháme kachnu chvíľu vychladnúť pred servírovaním.