Pečená kachna s brusinkami a zelím.

zdroj: Recepty 24/7

Nechte se ‌okouzlit chutí pečené kachny s brusinkami a zelím. Tento recept vás jistě nadchne svou ‌lahodnou kombinací sladkých a kyselých chutí. Pečená kachna s brusinkami a zelím je skvělou volbou⁢ pro vánoční svátky nebo jiné oslavy. S naším receptem si s‌ přípravou poradí i začátečníci v kuchyni!

Suroviny

• 1 kachna
• 200 g brusinek
• 1 hlávka zelí
• Soľ, korenie

Postup

1. Kachnu očistíme, osolíme a okoreníme.
2. Pečieme v rúre na 180‍ °C asi⁤ 2 hodiny, občas polievame vlastnou šťavou.
3. Zelí nakrájame na ‍drobné kúsky a osmažíme na panvici.
4. Pridáme brusinky a dusíme ďalších 10 minút.
5. Servírujeme pečenú kachnu s prílohou zo zelene a brusiniek.