Pečená kachna s bramborovým šťouchaným

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodný tradiční pokrm s pečenou kachnou a​ jemným bramborovým šťouchaným. Naučte‌ se, jak připravit ‌kachnu s křupavou kůží a dokonalým bramborovým ⁤pyré, které vám zaručeně⁤ zvedne náladu. S tímto receptem‌ si rozhýbete chuťové buňky a uděláte⁤ radost celé⁣ rodině. Zkuste ho ještě dnes! ⁤

Suroviny:

Kuřecí roláda s bílým jogurtem

Vyzkoušejte tento skvělý recept na kuřecí roládu plněnou ‍bílým jogurtem. Jednoduchá a chutná...

• 1 kachna
• 1⁢ kg brambor
• 4 stroužky česneku
• 1 cibule
• sůl
• pepř
• olej

Postup:

1. Kachnu očistíme, osolíme a opepříme z obou ⁤stran.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
3. Brambory ​oloupeme, ‌nakrájíme na​ menší kousky a uvaříme do měkka.
4. Na plechu rozehřejeme trochu oleje​ a osmažíme na něm cibuli se stroužky⁣ česneku.
5. Přikryjeme kachnu a pečeme v troubě na 180°C ‌asi 2 hodiny, občas zaléváme‍ vlastní šťávou.
6. Uvařené brambory rozmixujeme s máslem na hladké pyré a ‍okořeníme solí a‍ pepřem.
7. Po‍ upečení kachny ⁤ji necháme chvíli odpočinout a pak naporcujeme.
8. Servírujeme s bramborovým šťouchaným.

Pražská šunka s pečenými brambory

Vyzkoušejte lahodné jídlo z české kuchyně - Pražská šunka s pečenými brambory. Tento recept vám...