Vyzkoušejte lahodný recept na pečenou cuketu sýrovou nádivkou. Tato chutná a zdravá pochoutka je skvělou volbou pro večerní grilování nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Snadný recept, který si zamilujete!
Suroviny:
- 2 středně velké cukety
- 100g strouhaného sýra
- 1 vejce
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- petrželka
- sůl, pepř
- olivový olej
Postup:
- Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C.
- Cukety rozkrájíme na poloviny a vydlabeme střední část.
- V míse smícháme strouhaný sýr, vejce, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli a petrželku. Osolíme a opepříme podle chuti.
- Směsí naplníme vydlabané cukety a pokapeme olivovým olejem.
- Cukety dáme na plech a pečeme v troubě asi 30 minut, dokud cukety nezměknou a nádivka nezezlátnutí.
- Po upečení můžeme cukety posypat ještě trochou strouhaného sýra a petrželkou.
- Podáváme teplé jako přílohu nebo samostatné jídlo.
