4. 6. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na skvělý parmazánový kuřecí řízek s špagetami. Křupavý kuřecí řízek obalený v parmazánu se podává s lahodnými špagetami a omáčkou. Skvělá kombinace chutí, která vás určitě potěší! S tímto receptem si pochutnáte na lahodném jídle, které snadno připravíte doma. Navíc je vhodné i pro celou rodinu. Zkuste ho ihned!
Suroviny
- 4 kuřecí řízky
- 100g strouhanku
- 50g strouhaného parmezánu
- 2 vajíčka
- sůl a pepř
- olej na smažení
- 200g špaget
- omáčka dle přání (např. rajčatová omáčka nebo smetanová omáčka)
Postup
- Nejprve si připravíme kuřecí řízky – na mělkém talíři smícháme strouhanku, strouhaný parmezán, sůl a pepř.
- V jiném mělkém talíři rozšleháme vajíčka.
- Kuřecí řízky nejprve obalíme ve strouhance a parmezánu, poté je ponoříme do rozšlehaných vajec a opět obalíme ve směsi strouhanky a parmezánu.
- Smažíme na oleji, dokud nejsou řízky zlatě hnědé a propečené.
- V osolené vroucí vodě uvaříme špagety podle návodu na obalu. Poté je scedíme a podáváme s parmazánovými kuřecími řízky.
- Pokud si přejete, můžete podávat s omáčkou dle vašeho výběru.
