3. 5. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Pokuste se vytvořit šíleně chutný Pad Thai s kuřecím masem s tímto snadným receptem. Skvělá kombinace exotických chutí a dochucovadel vás zaručeně dostane! Podívejte se na náš recept a vyzkoušejte ho ještě dnes.
Suroviny
- 200g rýžových nudlí
- 300g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 mrkev
- 50g sójových klíčků
- 60g arašídů
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce rybí omáčky
- 1 lžíce cukru
- 1 limetka
- 2 lžíce oleje
- čerstvá natě petrželky a koriandru
Postup
- Nejprve si připravte všechny suroviny a nakrájejte je na menší kousky.
- V hrnci vařte rýžové nudle podle návodu na obalu. Poté je opláchněte studenou vodou.
- Na pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm nasekanou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte ho dozlatova.
- Přidejte nakrájenou mrkev, sójové klíčky a nastrouhanou limetkovou kůru.
- Přisypte vařené nudle a zalijte je sójovou omáčkou, rybí omáčkou a cukrem. Zamíchejte.
- Podávejte posypané nasekanými arašídy a čerstvými bylinkami.