Omáčka kesting z arašídů

zdroj: Recepty 24/7

Chutná omáčka kesting z arašídů je skvělým doplňkem k vašim oblíbeným pokrmům. Naučte se připravit tento jednoduchý recept a přidejte do své kuchyně exotickou chuť z arašídů. Vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny:

• 150g arašídů
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička červené papriky
• 40ml sójové omáčky
• 1 lžíce medu
• šťáva z 1 citronu
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na plechu rozložíme arašídy a dáme péct do trouby při 180°C asi 10 minut, nebo dokud nezačnou vonět.
2. V mixéru rozmixujeme arašídy, česnek, červenou papriku, sójovou omáčku, med, citronovou šťávu, sůl a pepř na hladkou omáčku.
3. Případně dochutíme solí, pepřem nebo medem podle chuti.
4. Hotovou omáčku podáváme k pečenému nebo grilovanému masu, zelenině nebo třeba dipujeme s hranolky.