Nasigoreng s kuřecím masem

zdroj: Recepty 24/7

Nasigoreng s kuřecím masem je tradiční indonéské jídlo, které si zamilujete! Tento chutný pokrm kombinuje vůni a chuť exotických koření s křupavými zeleninami a lahodným kuřecím masem. Vyzkoušejte recept na Nasigoreng s kuřecím masem a přeneste své chuťové buňky do tropických krajů!

Suroviny

• 200g rýže
• 200g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 mrkev
• 50g hrášku
• 2 vajíčka
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce oleje
• sůl, pepř a koření dle chuti

Postup

1. Uvařte rýži podle návodu na obalu.
2. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte nakrájenou cibuli s mletým česnekem.
3. Přidejte na kostičky nakrájené kuřecí maso a orestujte dozlatova.
4. Přidejte nastrouhanou mrkev a hrášek a poduste do měkka.
5. Ve vedlejší pánvi si osmažte rozšlehaná vajíčka na měkko.
6. Přidejte vajíčka k masu, zalijte vším sójovou omáčkou a promíchejte s uvařenou rýží.
7. Nakonec dochuťte solí, pepřem a kořením dle chuti.
8. Naservírujte horké a můžete ozdobit jemně nakrájenou pažitkou nebo petrželí.