Nasi goreng s kuřecím masem

zdroj: Recepty 24/7

Nasi goreng s kuřecím masem je tradiční indonéské jídlo, které tě okouzlí výraznými chutěmi a aromatickými kořeněnými vůněmi. Tento recept kombinuje dochucování rýže s kuřecím masem, zeleninou a vejci, což vytváří jedinečně lahodnou a vydatnou pokrm. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a poznejte exotické chute Indonésie přímo u vás doma.

Suroviny

• 300 g vařeného jasmínového rýže
• 200 g kuřecího masa, nakrájeného na nudličky
• 1 cibule, nakrájená na drobno
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička kari koření
• 1 lžička cukru
• 2 vejce
• Sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte cibuli s česnekem, dokud nezačnou lehce hnědnout.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte, dokud není maso zprudka a dobře propečené.
3. Přidejte sójovou omáčku, kari koření, cukr, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
4. Přidejte vařenou rýži a opékejte, dokud rýže není dobře promíchaná s ostatními surovinami.
5. Vytvořte v pánvi prostor pro vejce a rozklepněte je dovnitř. Vařte, dokud nejsou vejce propečená.
6. Dochuťte podle chuti solí a pepřem a můžete servírovat.