14. 2. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte lahodný recept na nachos s guacamolem? Naše jednoduchá a chutná příručka vám ukáže, jak připravit ty nejlepší nachos s perfektním guacamolem. Užijte si křupavou texturu nachos, která se krásně snoubí s výraznou chutí guacamole plného zralých avokád a čerstvých bylinek. S naším receptem učiníte z vašeho obyčejného filmového večera nezapomenutelný zážitek plný lahodnosti a šťavnatých chutí. Připravte si tento mexický pochoutku a nechte své chuťové buňky tancovat radostí!
Suroviny
- 200 g tortillových lupínků
- 200 g strouhaného sýra
- 1 rajče
- 1 avokádo
- 1/2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 limetka
- 1 jalapeňo paprička
- svazek koriandru
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Načíst troubu na 180 °C.
- Rajče, avokádo, cibuli, jalapeňo papričku a česnek nasekejte na drobné kousky.
- Koriandr nasekejte.
- Do mísy smíchejte avokádo, cibuli, jalapeňo papričku, česnek a koriandr. Dochutíte solí a pepřem, přidáte šťávu z limetky a promícháte. Guacamole je hotové.
- Vrstvou tortillových lupínků vyložte plech a posypte strouhaným sýrem.
- Nachos dejte do trouby asi na 5 minut, dokud se sýr nerozpustí.
- Z trouby vyndejte a posypte rajčaty, případně ještě přidáte guacamole. Podávejte ihned.