Medové krekry

zdroj: Recepty 24/7

Medové krekry jsou vynikající dezert plný sladké chuti. Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak si připravit křupavé, medově sladké krekry kdykoliv budete mít chuť na něco sladkého. Stačí jen smíchat několik běžných surovin, jako je mouka, med a máslo, a pak je péct v troubě, dokud nejsou zlatavé a křehké. Medové krekry jsou skvělou volbou pro snídani, svačinu nebo jako doplněk k šálku čaje. Vyzkoušejte tento lahodný recept a prožijte osvěžující zážitek plný sladkého medu a krásné křupavosti.

Suroviny

• 150 g polohrubé mouky
• 100 g krystalového cukru
• 100 g medu
• 100 g másla
• 1 vejce
• 1 lžička kypřícího prášku
• 1 lžička skořice

Postup

1. Smíchejte polohrubou mouku, krystalový cukr, kypřící prášek a skořici v misce.
2. Přidejte med, máslo a vejce do směsi a dobře promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
3. Těsto dejte na chladné místo a nechte ho odpočívat minimálně 1 hodinu.
4. Předehřejte troubu na 180 °C.
5. Těsto rozválejte na plát silný přibližně 5 mm a vyřízněte do tvaru krekru.
6. Pláty přeneste na plech vyložený pečícím papírem a pečte je asi 10-12 minut, dokud nebudou zlatavé.
7. Nechejte krekry vychladnout a skladujte je v uzavíratelné dóze.