18. 9. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Matcha zelený čaj dort je lahodný a svěží dezert, který si jistě zamilují všichni milovníci matcha čaje. Tento recept kombinuje jemnou chuť matcha prášku s bohatou a krémovou vrstvou dortového těsta. Připravte si ho doma a pochutnejte si na skvělém zážitku pro chuťové buňky! Sledujte náš recept na Matcha zelený čaj dort a překvapte své blízké tímto lahodným dezertem. 🍵🍰 #matcha #dort #recept #matchadort #zelenytea
Suroviny
- 200g hladké mouky
- 1 lžička práškového matcha zeleného čaje
- 1 lžička práškového perníku
- 200g cukru
- 200g másla
- 4 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
Postup
- Smíchejte mouku, matcha prášek, perník, prášek do pečiva a sůl v misce.
- V jiné misce smíchejte cukr s máslem a vanilkovým extraktem, dokud není směs pěnivá.
- Přidejte jedno vejce a za stálého míchání postupně přidejte další tři vejce.
- Postupně vmíchejte suché ingredience do tekuté směsi, dokud není těsto hladké.
- Vylijte těsto do dortové formy a pečte v předehřáté troubě na 180°C po dobu 30-35 minut, nebo dokud dort není propečený.
- Nechejte dort vychladnout a poté podávejte s čerstvým ovocem nebo šlehačkou.