14. 4. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a tradiční jídlo – maso s brusinkovou omáčkou a domácími knedlíky. Naše receptura vám garantuje dokonalou kombinaci chutí a vůní. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept ještě dnes!
Suroviny
- 500 g vepřového masa
- 100 g brusinek
- 1 cibule
- 1 lžíce cukru
- 1 lžíce octa
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si nakrájíme maso na menší kousky a osolíme a opepříme podle chuti.
- V hrnci rozpálíme olej a na něm zprudka osmažíme nakrájenou cibuli.
- Přidáme maso a smažíme dozlatova.
- Potom přidáme brusinky, cukr a očet a dusíme do měkka.
- Omáčku dochutíme solí a pepřem a podáváme s knedlíky.