Maso na kari s rajčaty

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento recept na lahodné maso na kari s rajčaty, které se perfektně hodí k rýži nebo naanu. Zářivé barvy a exotická chuť udělají z tohoto jídla skvělou volbu pro vaši následující večeři. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si skvělý indický pokrm doma.

Suroviny

• 500g mletého masa
• 1 cibule
• 3 rajčata
• 2 lžíce kari koření
• 1 lžička soli
• 1 lžička pepře
• 2 lžíce olivového oleje
• 200ml kuřecího vývaru

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibuli nakrájenou na drobno.
2. Přidáme mleté maso a smažíme, dokud nezezlátne.
3. Přidáme kari koření, sůl a pepř a promícháme.
4. Přilijeme kuřecí vývar a necháme vařit asi 15 minut.
5. Přidáme nakrájená rajčata a vaříme dalších 10 minut, dokud masa není hotové.
6. Podáváme s rýží nebo indickým chlebem naan.