Máslová kuřecí omáčka s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento recept na vynikající máslovou kuřecí omáčku s rýží, která se snadno připravuje a bude lahodit celé rodině. S jemnou chutí másla a křupavým kuřecím masem jistě potěšíte všechny gurmány. Připravte si tento lahodný pokrm jednoduše a rychle a pusťte se do vaření hned dnes!

Suroviny

• 2 ks kuřecí prsa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce máslo
• 2 lžíce hladká mouka
• 400 ml kuřecí vývar
• 200 ml smetana ke šlehání
• sůl, pepř, kmín

Postup

1. Na pánev rozpalte máslo a osmahněte nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
2. Přidejte na kostičky nakrájená kuřecí prsa a orestujte je dozlatova.
3. Přisypte hladkou mouku, promíchejte a zalejte kuřecím vývarem.
4. Osolte, opepřete a přidejte kmín podle chuti.
5. Nechejte omáčku provařit asi 10 minut, aby zhoustla.
6. Nakonec přilijte smetanu ke šlehání a nechte provařit ještě 2 minuty.
7. Podávejte s uvařenou rýží nebo bramborem.