23. 2. 2024
Autor: Tomáš Zelený
Masala paneer s rýží
zdroj: Recepty 24/7

Masala paneer s rýží je lahodné indické jídlo, které spojuje pikantní omáčku masala s lahodným‍ sýrem paneer a aromatickou rýží. Tento recept je perfektní volbou pro milovníky​ indické kuchyně, kteří si rádi dopřejí ‍exotickou chuťovou ⁤zkušenost. Vyzkoušejte tento recept ⁤a nechte se unést indickými lahůdkami! ⁣ Suroviny:

  • 200g paneeru
  • 1‍ cibule
  • 2 rajčata
  • 2 stroužky⁤ česneku
  • 1 červená​ paprika
  • 2 lžičky garam masaly
  • 1 lžička koriandru
  • 1 lžička kurkumy
  • 1/2 lžičky červené papriky
  • 2 lžíce⁤ oleje
  • sůl, pepř
  • vařená rýže

Postup:

  1. Paneer nakrájejte na kostky a osušte papírovým ubrouskem.
  2. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
  3. Přidejte na kostky nakrájená rajčata a nechte krátce restovat.
  4. Přidejte garam masalu, koriandr, kurkumu,⁣ červenou papriku, ‌sůl a pepř.
  5. Přidejte na kostky nakrájený paneer⁤ a nechte vařit asi 5 minut.
  6. Servírujte s vařenou rýží.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *