Masala Paneer na palačinky

zdroj: Recepty 24/7

Masala Paneer na palačinky je lahodný indický vegetariánský recept, který spojuje tradiční indické koření s křupavými palačinkami. Paneer se smíchá s aromatickými kořeními a omáčkou na rajčatech a následně se podává na teplých palačinkách. Tento lahodný pokrm je skvělou volbou pro milovníky indické kuchyně, kteří si chtějí vychutnat něco nového a zajímavého. Sledujte náš recept a připravte si Masala Paneer na palačinky sami doma!

Suroviny

• 200g paneeru
• 1 cibule
• 1 paprika
• 1 rajče
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce masala koření
• Sůl a pepř podle chuti
• Palačinky podle libosti

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidáme na kostičky nakrájený paneer a restujeme dozlatova.
3. Přidáme na plátky nakrájenou papriku a na čtvrtiny nakrájené rajče.
4. Přidáme masala koření, sůl a pepř a restujeme do měkka.
5. Palačinky si rozkrojíme na talíře a na každý kousek naneseme směs s paneerem.
6. Podáváme teplé jako hlavní chod.