Masala naan se sýrem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na lahodné masala naan se sýrem doma! Připravte si chutné naan chleby s aromatem indické kuchyně a sýrem, který jistě potěší všechny milovníky exotických pokrmů. Nenechte si ujít tuto lahůdku plnou koření a lahodného sýra!

Suroviny

• 1 šálek hladké mouky
• 1/2 šálku jogurtu
• 1 lžička cukru
• 1 lžička droždí
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky kmínu
• 1/2 lžičky mleté papriky
• na plnění: nakrájený sýr podle chuti

Postup

1. V misce smíchejte mouku, cukr, droždí, sůl, kmín a mletou papriku.
2. Po malých porcích přidávejte jogurt a hněte těsto, dokud není hladké a elastické.
3. Přiklopte misku utěrkou a nechte těsto kynout přibližně hodinu.
4. Rozdělte těsto na menší kousky a každý vyválejte na placku.
5. Na polovinu placky nasypte trochu nakrájeného sýra a složte na druhou polovinu.
6. Placky pečte ve vyhřáté troubě na 200°C, dokud nejsou zlatavé a napuchlé.
7. Podávejte teplé a můžete ozdobit nasekanou petrželkou nebo čerstvými bylinkami.