Masala krůtí svařáky s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Masala krůtí svařáky s rýží jsou lahodným pokrmem plným exotických koření a chutí. Tento recept na tradiční indické jídlo je ideální pro milovníky kari pokrmů. Svařte krůtí maso s aromatickými bylinkami a servírujte s lahodnou rýží pro dokonalou kombinaci chutí. Vyzkoušejte tento recept a okořeňte svůj jídelníček!

Suroviny

• 500g krůtích svařáků
• 2 cibule
• 3 rajčata
• 4 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 2 lžíce masala koření
• 200ml smetany ke šlehání
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidáme nakrájené rajčata a papriku a restujeme do změknutí.
3. Přidáme na kostičky nakrájené krůtí svařáky a osmahneme je ze všech stran.
4. Přilijeme smetanu ke šlehání a masala koření, promícháme a dusíme do změknutí masového pokrmu.
5. Pokrm můžeme dochutit solí a pepřem podle chuti.
6. Svařenou rýži podáváme s masalou krůtí svařáky.