27. 5. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na marinovaný kuřecí steak s bazalkovým pestem, který vás okouzlí svou jednoduchostí a bohatou chutí. Chutný kuřecí steak je marinován v aromatické směsi a podáván s lahodným bazalkovým pestem, které dodává jídlu svěžest a intenzivní chuť. Ideální pokrm pro letní grilování nebo večeři s rodinou a přáteli. Zároveň zdravá a výživná volba plná skvělých chutí. S tímto receptem budete jistě nadšení!
Suroviny
- 4 kuřecí steaky
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 citron, šťáva a kůra
- Čerstvý bazalkový pesto
- 2 lžíce olivového oleje
- Soľ a pepř podle chuti
Postup
- Nejprve si připravíme marinádu smícháním olivového oleje, česneku, citronové šťávy a kůry, soli a pepře.
- Kuřecí steaky omyjeme a osušíme papírovým utěrkou.
- Potřeme marinádou z obou stran a necháme odležet minimálně hodinu v lednici.
- Poté na pánvi osmažíme steaky dozlatova z obou stran.
- Servírujeme s bazalkovým pestem a čerstvým salátem.
