6. 11. 2023
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Lukréciové košíčky s medem jsou dokonalou sladkou lahůdkou pro každou příležitost. Tato jednoduchá a chutná dezertní zákusek je vyroben z křupavé vrstvy cesty vyloženého do košíčků, která je poté naplněna sladkým medem. Tato kombinace vytváří příjemnou texturu a bohatou medovou chuť, která zaujme všechny milovníky sladkého. Lukréciové košíčky s medem jsou rychlé a snadno připravitelné, což je dělá ideálním dezertem na poslední chvíli. Vyzkoušejte tento fantastický recept a užijte si sladkou rozkoš.
Suroviny
- 200 g múky
- 100 g masla
- 50 g cukru
- 2 vajcia
- 1 lyžička medu
Postup
- V mise zmiešajte múku a maslo nakrájané na kocky.
- Prstami vmasírujte maslo do múky, až dostanete drobivú konzistenciu.
- Pridajte cukor a 1 vajce, a všetko dobre premiešajte.
- Zo zmesi vytvarujte guľku a dajte na chvíľu odpočinúť do chladničky.
- Počas tejto doby pripravte medenú plnkuchyňu.
- V takej veľkej panvici dajte 1 lyžicu medu a rozohrejte ho.
- Pridajte druhé vajce a za stáleho miešania ho opražte.
- Vymažte si košíčky na mašličky maslom a vložte ich do sporáka.
- Zmesou z vajca a medu naplňte košíčky a pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 15 minút, až kým nebudú krásne zlaté.
- Nechajte ich vychladnúť a podávajte.