Losos s brusinkovou glazurou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte‍ lahodný​ recept na lososa s brusinkovou glazurou, která dodá rybě⁣ pikantní a ​osvěžující chuť. Skvělá kombinace ⁣sladkého a kyselého, která okouzlí vaše chuťové ⁤buňky. S tímto receptem si jistě uděláte ‍radost nejen vy, ale i ⁤vaši hosté. Sledujte návod⁣ a ⁤připravte si tento lahodný pokrm snadno a rychle.

Suroviny

• 4 porce lososa
• 1/2 šálku brusinek
• 2‌ lžíce medu
• 1 lžíce hořčice
• 2 lžíce sójové omáčky
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Losos ⁢omyjeme, osušíme a mírně osolíme a opepříme.
2. V misce smícháme brusinky, med, hořčici a sójovou omáčku.
3. Glasurou potřeme losos a necháme⁢ minimálně 30 minut odležet.
4. Losos s glazurou pečeme v předehřáté troubě na 180°C‍ asi 15-20 ⁣minut, dokud losos nezíská zlatavou barvu.
5. Podáváme s přílohou ⁣dle vlastní chuti a ozdobíme brusinkami.