1. 1. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Chutný listový salát s vinným hrozdem je oblíbeným jídlem, které potěší vaše chuťové buňky. Tento jednoduchý recept kombinuje čerstvé listy salátu s osvěžujícím a sladkým vinným hrozdem, který dodá jídlu neodolatelnou chuťovou rovnováhu. Skvělá volba pro zdravé občerstvení nebo jako předkrm na večírek. Nízkokalorický a bohatý na vitamíny, listový salát s vinným hrozdem je ideálním jídlem pro ty, kteří dbají na zdravou stravu.
Suroviny:
- 200 g listového salátu
- 100 g vinného hrozna
- 50 g vlašských ořechů
- 50 g sýra gorgonzola
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce balsamického octa
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Listový salát umyjte, očistěte a roztrhejte na menší kousky.
- Vinné hrozno omyjte a rozřízněte na poloviny.
- Vlašské ořechy nasekejte na menší kousky.
- Gorgonzolu rozemelte na drobné kousky.
- Ve velké míse smíchejte listový salát, vinné hrozno, vlašské ořechy a gorgonzolu.
- V malé misce smíchejte olivový olej, balsamický ocet, sůl a pepř.
- Přelijte dresinkem salát a důkladně promíchejte.
- Podávejte okamžitě.