Linguine s krevetami a citronem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento jednoduchý a osvěžující recept na linguine s krevetami a citronem. Kombinace syrových krevet a čerstvého citronu vytváří lahodnou a lehkou omáčku, která zaručeně okouzlí vaše chuťové buňky. Tento pokrm je ideální pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Sledujte tento recept a staňte se šéfkuchařem ve své vlastní kuchyni!

Suroviny:

• 300g linguine těstovin
• 250g krevet
• 2 stroužky česneku
• 1 citron
• čerstvý petržel
• extra panenský olivový olej
• sůl
• pepř

Postup:

1. Na pánvi si na troše olivového oleje opečeme nakrájený česnek a krevety, které jsme předtím očistili a zbavili střeva.
2. V mezičase uvaříme linguine těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
3. Citron dobře omyjeme a nastrouháme si z něj trochu citronové kůry.
4. Když jsou krevety hotové, přidáme k nim nastrouhanou citronovou kůru a trochu šťávy z citronu.
5. Osolíme, opepříme a zamícháme.
6. Když je těstovina hotová, odcedíme ji a přidáme k ní krevety s citronem.
7. Vše dobře promícháme a můžeme přidat nasekanou petržel pro lepší chuť a vůni.
8. Na závěr můžeme ještě přidat trochu olivového oleje a dochutit podle chuti.
9. Podáváme teplé a můžeme posypat petrželí nebo nastrouhaným parmazánem.