16. 2. 2025
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Nechcete trávit hodiny za sporákem? Vyzkoušejte tento recept na lenivou iráckou bamieh! S rychlými a jednoduchými kroky si můžete rychle připravit chutné jídlo plné exotických příchutí. Podívejte se na náš recept a připravte si lahodnou iráckou bamieh snadno a rychle!
Suroviny
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400g nakládaných okurek
- 400g rajčat z plechovky
- 400g okra (bamieh)
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 2 lžičky kari koření
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a zprudka osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájené nakládané okurky a rajčata z plechovky.
- Přidáme omytou a nakrájenou okru (bamieh) a smažíme, dokud okurky nezměknou.
- Přidáme rajčatový protlak, kari koření, sůl a pepř podle chuti.
- Pokračujeme vařením do té doby, než se všechny přísady spojí dohromady.
- Podáváme se zeleninovou přílohou nebo rýží. Dobrou chuť!