9. 12. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné italské recept na lazane s parmskou šunkou, který vás okouzlí svou bohatou chutí a jemností. S tímto jednoduchým, ale elegantním jídlem si zaručeně získáte srdce každého gurmána. Sledujte náš krok za krokem průvodce a připravte si dokonalou večeři plnou lahodných chutí.
Suroviny
- 250 g lasagnette těstovin
- 200 g parmské šunky
- 500 ml smetany ke šlehání
- 200 g parmezánu
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř, oregano
Postup
- Na pánvi osmahněte na drobné kostičky nakrájený česnek.
- Přidejte na kousky nakrájenou parmskou šunku a restujte dozlatova.
- Poté přidejte smetanu ke šlehání a promíchejte.
- Vymažte zapékací mísu máslem a začněte se střídavě vrstvit těstoviny, parmskou směs a nastrouhaný parmezán.
- Pokračujte ve vrstvení do vyčerpání surovin.
- Na závěr posypte vrchní vrstvu parmezánem, oreganem, solí a pepřem.
- Pečte v troubě předem vyhřáté na 180 °C po dobu 30-40 minut, dokud není lazane zlatavá.
- Podávejte teplé a můžete ozdobit čerstvým bazalkou.
