31. 7. 2023
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Pokud hledáte lahodný recept na „Lazaně s kuřecím masem“, jste na správném místě! Tato jednoduchá a chutná večeře je ideální pro každou příležitost. Naše lazane jsou plné šťavnatého kuřecího masa, vrstvené s bohatou omáčkou a plátky čerstvého sýra. S trochou času a lásky můžete připravit tento vynikající pokrm, který potěší celou rodinu. Budete se oblizovat při pohledu na křupavý svrchek plný sýra a svěžích bylinek. Nechte se inspirovat naším receptem na „Lazaně s kuřecím masem“ a připravte si skvělou večeři ještě dnes!
Suroviny
- 250 g lasagní
- 400 g kuřecího masa
- 400 g rajčatového pyré
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g tvrdého sýra
- olej na smažení
- sůl a pepř podle chuti
- bazalka (optionálně)
Postup
- Nejprve si připravte všechny suroviny. Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky. Cibuli i česnek nasekejte na drobno. Tvrdý sýr nastrouhejte.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmažte cibuli dozlatova. Poté přidejte česnek a kuřecí maso. Smažte, dokud maso není zlatavé a propečené ze všech stran.
- Přidejte rajčatové pyré a promíchejte. Přidejte bazalku, sůl a pepř podle chuti. Vařte na mírném ohni asi 15 minut, dokud se omáčka nezredukuje a příjemně nezesladne díky rajčatům.
- Mezitím si připravte větší hrnec s osolenou vodou. Vodu přiveďte k varu a do vroucí vody vložte lasagne. Vařte podle instrukcí na obalu, dokud nezměknou.
- Uvařené lasagne scedíme a postupně skládáme do zapékací mísy. Na dno misky nejdříve dejte trochu omáčky, poté jednu vrstvu lasagní, další vrstvu omáčky a takto postupujte, dokud nemáte vyčerpány všechny suroviny. Nezapomeňte poslední vrstvu omáčky posypat nastrouhaným sýrem.
- Zapékací mísu s lasagnemi dejte do předehřáté trouby na 180°C a pečte asi 30 minut, nebo dokud se na vrchu nevytvoří zlatavá a křupavá krusta.
- Hotovou lasagni nechte chvíli vychladnout, aby se lehce krájela. Podávejte jako samostatné jídlo nebo s čerstvým salátem.
