18. 5. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Lasagne bolognese s tučným sýrem je lahodné italské jídlo, které si zamilujete! Tento recept kombinuje vrstvy těstovin s bohatou omáčkou bolognese a hojným množstvím sýra. Postupně se vařené těstoviny střídají s omáčkou a sýrem a výsledkem je lahodná, sýrová lahůdka, která vás rozhodně nenechá na pochybách. Vyzkoušejte tento recept a připravte si skvělou večeři pro celou rodinu!
Suroviny
- 1 balení lasagních plátů
- 400 g mletého hovězího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400 g rajčatové omáčky
- 200 g tučného sýra
- sůl, pepř, sušené bylinky
- olivový olej
Postup
- Na pánvi osmažte na oleji nasekanou cibuli a česnek.
- Přidejte mleté maso a smažte, dokud nebude dozlatova.
- Přilijte rajčatovou omáčku a nechte provařit.
- Na dno zapékací mísy dejte trochu omáčky, pak vložte vrstvu lasagních plátů.
- Pokračujte střídáním vrstev omáčky a plátů, dokud nedojdou suroviny.
- Na horní vrstvu nastrouhejte tučný sýr.
- Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut, dokud sýr nezezlátne.
- Po vychladnutí podávejte a případně ozdobte nasekanou petrželkou.