12. 4. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte dokonalý recept na lasagne bolognese? Podívejte se na náš recept plný chuti! S vrstvami dušeného masa, rajčatové omáčky a sýra, tato tradiční italská lahůdka vám rozhodně zvedne náladu. Sledujte návod krok za krokem a připravte si dokonalou lasagne bolognese doma. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 400 g hovězího mletého masa
- 400 g rajčatové omáčky
- 200 g sušených lasagní
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g strouhaného sýra
- olivový olej
- sůl, pepř, oregano
Postup
- Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek na olivovém oleji.
- Přidáme mleté maso a restujeme dozlatova.
- Přilijeme rajčatovou omáčku a necháme provařit.
- Osolíme, opepříme a přidáme oregano podle chuti.
- Ve vhodně velké zapékací mísě střídavě vrstvíme masovou omáčku, sušené lasagne a strouhaný sýr.
- Poslední vrstvu zakončíme sýrem.
- Dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme 30 minut, nebo dokud sýr na povrchu nezezlátne.
- Hotovou lasagni necháme krátce odpočinout a podáváme.